紅薯干加工成套設(shè)備免費(fèi)提供工藝流程
主要包括:紅薯清洗機(jī)、紅薯清洗脫皮機(jī),紅薯蒸箱,紅薯糖化機(jī),紅薯烘干房,紅薯干獨(dú)立包裝機(jī),紅薯?xiàng)l真空包裝機(jī),切條機(jī)等等,可根據(jù)客戶不同需求為您量身定制,種植紅薯,紅薯深加工,紅薯合作社等企業(yè),需要加工紅薯?xiàng)l,紅薯仔,紫薯丁,煙薯?xiàng)l,地瓜片等,整套紅薯干加工設(shè)備工藝以及流程我們諸城明超機(jī)械均可根據(jù)不同加工需求為您量身定制,我們公司針對(duì)紅薯加工設(shè)備的研究已經(jīng)有很多年了,眾多案例,免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo),除了紅薯干我們還針對(duì)鮮薯的清洗,愈合,糖化加工設(shè)備等有很多案例和深入的研究,讓鮮薯快速愈合糖化延長(zhǎng)保質(zhì)期,隔絕腐爛的程度。下面我們來(lái)介紹一下加工紅薯干的設(shè)備:
一、紅薯清洗機(jī)→紅薯干加工成套設(shè)備免費(fèi)提供工藝流程
紅薯毛輥清洗機(jī)工作原理介紹
紅薯毛輥清洗機(jī)通過(guò)機(jī)械摩擦與水力沖刷結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)高效清洗。設(shè)備內(nèi)部設(shè)有并列排列的毛輥組,毛輥高速旋轉(zhuǎn)時(shí),其表面的柔性刷毛與紅薯充分接觸,輕柔摩擦去除泥土而不損傷表皮。同時(shí),噴淋系統(tǒng)持續(xù)噴灑清水,將脫落的雜質(zhì)沖走,污水經(jīng)沉淀過(guò)濾后可循環(huán)利用。清洗過(guò)程自動(dòng)化,紅薯由進(jìn)料口均勻送入,經(jīng)多道毛輥清潔后從出料口排出。該機(jī)適用于不同規(guī)格紅薯品種,具有節(jié)能環(huán)保、清潔等特點(diǎn),是紅薯加工生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備之一。
特點(diǎn):
1. 高效清洗:采用噴淋或毛輥清洗方式,能夠快速去除紅薯表面的污垢。
2. 節(jié)水節(jié)能:循環(huán)用水設(shè)計(jì),減少水資源浪費(fèi)。
3. 操作簡(jiǎn)便:自動(dòng)化程度高,易于操作和維護(hù)。
4.也可根據(jù)客戶的不同要求,可更換硬毛來(lái)加工脫皮的功能,具體還需要詳細(xì)溝通后確定。
二、紅薯蒸箱
紅薯蒸箱采用蒸汽熱和電加熱為傳導(dǎo)原理,實(shí)現(xiàn)高效、均勻的蒸制效果。設(shè)備由蒸汽發(fā)生裝置、多層蒸架和排氣系統(tǒng)組成。啟動(dòng)后,鍋爐或電熱管加熱水產(chǎn)生蒸汽,蒸汽通過(guò)管道進(jìn)入蒸箱,使箱內(nèi)溫度迅速上升。紅薯在高溫蒸汽環(huán)境中受熱,淀粉逐漸轉(zhuǎn)化成糖,達(dá)到軟糯口感。排氣系統(tǒng)可調(diào)節(jié)內(nèi)部壓力,避免水分過(guò)多影響品質(zhì)。該蒸箱節(jié)能省時(shí),適用于大批量加工,蒸制后的紅薯色澤自然,口感香甜,滿足工業(yè)化生產(chǎn)需求。。
特點(diǎn):
1. 均勻蒸煮:采用蒸汽加熱方式,確保紅薯受熱均勻。
2. 溫度可控:配備溫度控制系統(tǒng),可根據(jù)紅薯的品種和大小調(diào)整蒸煮溫度和時(shí)間。
3. 節(jié)能環(huán)保:熱效率高,減少能源消耗。
4.蒸箱分為24盤,48盤等,可根據(jù)不同需求定制,加熱方式可根據(jù)需求定制。
三、紅薯切片機(jī)
功能:將蒸煮好的紅薯切成均勻的長(zhǎng)條或片狀,為烘干做準(zhǔn)備。
特點(diǎn):
1. 切片均勻:刀片鋒利,切片厚度可調(diào),保證紅薯?xiàng)l的規(guī)格一致。
2. 高效切割:自動(dòng)化程度高,切割速度快,提高生產(chǎn)效率。
3. 易于清洗:機(jī)身設(shè)計(jì)合理,易于拆卸和清洗。
四.紅薯烘干房
紅薯干烘干房是一種利用熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)去除水分的設(shè)備,主要用于紅薯干的干燥加工。其核心結(jié)構(gòu)包括熱風(fēng)爐、風(fēng)機(jī)、烘干架和溫濕度控制系統(tǒng)。工作時(shí),熱風(fēng)產(chǎn)生高溫干燥空氣,通過(guò)風(fēng)機(jī)均勻送入烘干房?jī)?nèi)部,使熱空氣在密閉空間內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。紅薯片均勻擺放在多層烘干架上,熱風(fēng)持續(xù)帶走水分,實(shí)現(xiàn)快速脫水。溫濕度控制系統(tǒng)可精準(zhǔn)調(diào)節(jié)烘干溫度和風(fēng)速,確保紅薯干干燥均勻且保留營(yíng)養(yǎng)成分。該設(shè)備節(jié)能高效,適用于規(guī)?;a(chǎn),成品色澤金黃,口感軟硬適中。
特點(diǎn):
1. 智能控制:配備溫度、濕度和時(shí)間控制系統(tǒng),可根據(jù)紅薯的品種和大小調(diào)整烘干參數(shù)。
2. 高效節(jié)能:烘干效率高,能耗低,節(jié)省生產(chǎn)成本。
3. 環(huán)保衛(wèi)生:采用封閉式設(shè)計(jì),避免外界污染,確保紅薯干的衛(wèi)生安全。
4.烘干房規(guī)格有24盤,48盤,96盤,144盤,288盤等,還可根據(jù)產(chǎn)量的大小來(lái)定做。
5.材質(zhì)分為201材質(zhì)和304材質(zhì),烘盤尺寸640*460*4mm,選購(gòu)前請(qǐng)跟我們廠家說(shuō)明具體要求。
五、紅薯包裝機(jī)
紅薯?xiàng)l拉伸膜獨(dú)立包裝機(jī)采用自動(dòng)化拉伸膜包裝技術(shù),適用于紅薯?xiàng)l等條狀食品的單體密封包裝。設(shè)備主要由送料系統(tǒng)、薄膜拉伸成型機(jī)構(gòu)、熱封裝置及分切機(jī)構(gòu)組成。工作時(shí),預(yù)制好的紅薯?xiàng)l通過(guò)振動(dòng)盤或輸送帶整齊排列,送入成型區(qū);下層薄膜經(jīng)加熱拉伸形成凹槽,紅薯?xiàng)l精準(zhǔn)落入凹槽后,上層薄膜覆蓋并通過(guò)熱封機(jī)構(gòu)壓合密封。最后,分切裝置將連續(xù)包裝分割成獨(dú)立小包。該機(jī)包裝效率高,密封性好,能有效延長(zhǎng)紅薯?xiàng)l保質(zhì)期,適合食品加工企業(yè)批量生產(chǎn)。
特點(diǎn):
1. 自動(dòng)化包裝:自動(dòng)化程度高,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)計(jì)量、封口和輸送等功能。
2. 易于操作:操作簡(jiǎn)便,易于維護(hù)和保養(yǎng)。
3.包裝有多種選擇,可選用獨(dú)立包裝袋包裝的設(shè)備,還有普通雙式真空包裝機(jī),這里介紹的是獨(dú)立真空包裝機(jī)介紹。
關(guān)于紅薯不管是做鮮薯還是做紅薯干,烤紅薯我們諸城明超機(jī)械將為您免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo),提供工廠規(guī)劃等等。歡迎來(lái)工廠考察,眾多案例為您服務(wù)。