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電商沖擊下 百貨零售行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路在哪?

2019-09-17 09:07:52紡織服裝機(jī)械網(wǎng)閱讀量:1765 我要評(píng)論


  【紡織服裝機(jī)械網(wǎng) 國(guó)內(nèi)新聞】 2018年規(guī)模增速創(chuàng)新低,且行業(yè)高度分散

中國(guó)百貨行業(yè)自1978年商品解禁以來(lái),行業(yè)自身的發(fā)展大致歷經(jīng)了40年發(fā)展沉浮,可以分為5個(gè)階段。階段為1978-2000年的野蠻生長(zhǎng)階段,此時(shí)的行業(yè)以大型自營(yíng)式百貨商場(chǎng)為主要形式,且由于消費(fèi)放開(kāi),競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)呈現(xiàn)迅速擴(kuò)張模式;第二階段為2001-2007年的外資入侵階段,外國(guó)巨頭給中國(guó)百貨業(yè)帶來(lái)強(qiáng)烈沖擊的同時(shí)也涌現(xiàn)出了大量轉(zhuǎn)型升級(jí)成功的中國(guó)本土零售巨頭,外商入侵倒逼國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)擺脫了之前盲目擴(kuò)張、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,此時(shí)大量的百貨企業(yè)由自營(yíng)模式轉(zhuǎn)向更的聯(lián)營(yíng)模式;第三階段為2008-2010年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)階段;第四階段為2011-2016年的電商沖擊階段,這一階段電商沖擊+抑制三公消費(fèi),百貨行業(yè)處于持續(xù)低迷階段;截至目前,國(guó)內(nèi)百貨行業(yè)處于第五個(gè)階段,為行業(yè)復(fù)蘇階段。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、地產(chǎn)造富效應(yīng)等推動(dòng)下的消費(fèi)回暖,疊加電商紅利的逐漸喪失,以及消費(fèi)者對(duì)線下購(gòu)物體驗(yàn)的重視,國(guó)內(nèi)百貨公司紛紛在2016年開(kāi)始實(shí)現(xiàn)較好的同店增長(zhǎng)。

中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2018-2019年中國(guó)百貨零售業(yè)的發(fā)展報(bào)告》顯示,2018年限額以上零售業(yè)單位中,超市、百貨、專業(yè)店和專賣店四個(gè)業(yè)態(tài)增幅分別為6.8%、3.2%、6.2%、1.8%,我國(guó)百貨業(yè)增長(zhǎng)持續(xù)趨緩。另外據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查數(shù)據(jù),中國(guó)90家百貨行業(yè)骨干企業(yè)2018年銷售額為7456億元,較2017年僅增長(zhǎng)4.2%,增速創(chuàng)2014年以來(lái)新低。

上世紀(jì)90年代以后,中國(guó)零售形成買方市場(chǎng),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,百貨公司開(kāi)始以聯(lián)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng),直接進(jìn)駐百貨店經(jīng)營(yíng)的各*形成了大區(qū)、各省、多級(jí)授權(quán)的經(jīng)營(yíng)模式,百貨業(yè)由此形成區(qū)域格局。如今,隨著電子商務(wù)銷售額劇增,百貨公司越來(lái)越認(rèn)識(shí)到局限于某地的弊端,越來(lái)越渴望走向全國(guó)。

由于國(guó)內(nèi)百貨零售行業(yè)向現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變的時(shí)間尚短,在全國(guó)范圍內(nèi)尚未形成具有較高市場(chǎng)地位的壟斷性百貨零售企業(yè),行業(yè)整體市場(chǎng)集中度仍然處于較低的水平。中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,百貨行業(yè)的集中度略高于超市行業(yè),但CR10基本保持穩(wěn)定,CR5出現(xiàn)輕微下滑趨勢(shì),2018年分別為14.3%和8.3%,市占率高的王府井占比為2.5%。

為了提高行業(yè)集中度,各巨頭紛紛進(jìn)行收購(gòu)并購(gòu)來(lái)整合自身的業(yè)務(wù)。尤其是2015年以來(lái),百貨行業(yè)收購(gòu)并購(gòu)頻發(fā),電商等多個(gè)巨頭紛紛轉(zhuǎn)移線下,打破了百貨行業(yè)過(guò)去多年行業(yè)整合較緩慢的格局。同時(shí),行業(yè)的整體低估值為電商等企業(yè)收購(gòu)中小型或區(qū)域型百貨公司帶來(lái)了估值和整合優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)全國(guó)布局的機(jī)會(huì)。

經(jīng)營(yíng)模式目前以聯(lián)營(yíng)為主,自營(yíng)占比中*有望逐步提升

短平快發(fā)展使得我國(guó)百貨經(jīng)營(yíng)模式成聯(lián)營(yíng)模式主導(dǎo),自營(yíng)比例不足10%。短平快的聯(lián)營(yíng)模式使我國(guó)百貨在過(guò)去二十年里實(shí)現(xiàn)了快速的發(fā)展布局,也同時(shí)為今天的行業(yè)困境埋下了伏筆。聯(lián)營(yíng)模式一方面使百貨公司遭遇了毛利率天花板,毛利率始終維持在20%左右,較美日有較大差距;另一方面,使其始終未能習(xí)得對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的敏銳度,以及對(duì)供應(yīng)鏈的控制力。如何運(yùn)用數(shù)字化賦能,使得百貨公司對(duì)客戶偏好重新得到抓取能力,以及適當(dāng)提升更符合消費(fèi)者喜好的自營(yíng)門(mén)店已經(jīng)逐步成百貨公司目前發(fā)展重點(diǎn)。

百貨打造多元化業(yè)態(tài),體驗(yàn)式消費(fèi)為轉(zhuǎn)型焦點(diǎn)

隨消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),成本上漲和電商崛起,百貨企業(yè)為提升競(jìng)爭(zhēng)力,紛紛在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行經(jīng)營(yíng),打造多業(yè)態(tài)格局,滿足不同層次消費(fèi)者的消費(fèi)需求。據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查,超7成的百貨企業(yè)涉足百貨以外的零售業(yè)態(tài),包括超市、便利店等。

除此之外,為順應(yīng)電商發(fā)展趨勢(shì)以及推進(jìn)自身全渠道發(fā)展,部分傳統(tǒng)百貨如王府井、茂業(yè)百貨、重慶百貨、銀泰百貨等自建電商平臺(tái)。如新世界試點(diǎn)推出“新”網(wǎng)上商城,組織爆發(fā)及特惠網(wǎng)上商品,在線下單,線下提貨;百聯(lián)、歐亞等提供自設(shè)到家服務(wù)。另一部分則借助電商巨頭發(fā)力線上,與京東到家、餓了么等生活服務(wù)平臺(tái)合作,推進(jìn)門(mén)店數(shù)字化,以消費(fèi)者為核心積極拓展全渠道銷售。如阿里銀泰開(kāi)展戰(zhàn)略合作;天虹聯(lián)手騰訊形成“虹領(lǐng)巾APP+天虹微信+虹領(lǐng)巾PC端”全渠道模式,開(kāi)發(fā)快速買單小程序和智慧停車小程序;騰訊、京東入股步步高,三方共同發(fā)展智慧零售和無(wú)界零售。

現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)95、00后越來(lái)越追求購(gòu)物體驗(yàn)及時(shí)尚的生活方式,許多百貨企業(yè)致力于打造以消費(fèi)者為核心的體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景,引入親子、IP、藝術(shù)、文化、娛樂(lè)、餐飲、科技等元素,創(chuàng)造全新體驗(yàn),刺激消費(fèi)欲望。

近年來(lái),面對(duì)入駐品牌同質(zhì)化趨勢(shì),加上聯(lián)營(yíng)模式的弊端,加大特色品牌自采比例,設(shè)立買手店,開(kāi)發(fā)自營(yíng)品牌已成為百貨業(yè)轉(zhuǎn)型變革的焦點(diǎn)。另外,在消費(fèi)新時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)商品和服務(wù)的要求越來(lái)越高,更關(guān)注商品的性價(jià)比,在此趨勢(shì)下,傳統(tǒng)百貨企業(yè)積極開(kāi)發(fā)自有品牌,形成差異化品牌識(shí)別。

據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2018-2019中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2018年有78.7%的受訪百貨已經(jīng)實(shí)行自采自營(yíng)模式。在開(kāi)展自采自營(yíng)的企業(yè)當(dāng)中,有30.7%的企業(yè)自行開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)自有品牌。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)門(mén)店增收+提效,優(yōu)勢(shì)有望擴(kuò)大

線上用戶滲透紅利已過(guò),互聯(lián)網(wǎng)巨頭轉(zhuǎn)向布局線下。2015年起線上阿里與京東等平臺(tái)的新增用戶成本開(kāi)始明顯提升并超過(guò)了其對(duì)應(yīng)的邊際毛利貢獻(xiàn),對(duì)應(yīng)著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的用戶增量紅利逐步進(jìn)入了尾聲,以阿里和騰訊為兩者陣營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)€下零售渠道的戰(zhàn)略投資和合作,包括阿里入股銀泰和蘇寧、成立盒馬生鮮,騰訊入股京東、永輝、步步高,以及與天虹股份簽訂戰(zhàn)略合作。線下的百貨企業(yè)則同樣經(jīng)歷了4年的線上沖擊后,開(kāi)始確立線上線下融合的發(fā)展方向,期間為代表的包括天虹成立電商事業(yè)部,發(fā)力到家業(yè)務(wù)和虹領(lǐng)巾App,百聯(lián)與阿里簽訂戰(zhàn)略合作共同探討大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等。

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